飛騨のヨモギで初新草餅

いやぁ〜楽しかったぁ♪

柔らかいよもぎを摘んで、干して…
洗って…湯がいて…

もち米2合しかないけど…蒸して…蒸し足りず…まっいっかぁ♪

ホームベーカリーのパスタ生地コースでこねこねまかせ…

湯がいた新よもぎを入れて…おまかせ

あずきをゆで、てんさいとうで煮て…こして…人生初こしあんまで作ってみたぁ♪


ひだのヨモギあんころもちのでっきあがりー♪

最高に美味しくできました♪作りながらニヤニヤ！楽しかったぁ♪